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都産業労働局/ICTで都市型農業構築へ/「食の安全保障に直結」

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 新たな都市型農業のモデルの構築に向けて、小池知事は9月24日の所信表明で農業にICTなどを活用する「アグリテック」を進める方針を明らかにした。国際情勢や気候変動で食料価格の高騰や生産低下など食料供給に影響が出る中、「食の安全保障にも直結する」として、生産の質と量の向上につなげたい考え。都内で「アグリテック」に取り組む現場を訪ねた。
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