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府中市／食品ロス「地産地消」で／社会福祉協議会と連携

　府中市は今年度から、「地産地消」の食品ロス対策を新たに展開する。家庭の不要な食品を市が集め、生活困窮者などに分配する「フードドライブ」は全国的に行われているが、同市は市内の社会福祉協議会と連携し、食品を市内で消費する試験的な取り組みに着手する。こうした取り組みは都内では珍しく、生活援護課は「先進的なシステムになるのでは」と期待する。
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